レッスン：

下記メニューから１コースをお選びいただきます。※2026年更新

＜ベトナム料理教室メニュー＞

①おすすめコース
１．前菜：グレープフルーツと海老のサラダ ～ラム酒フランベ・甘いヌクマムソース～
牛肉のサラダ ～ラム酒フランベ～
２．メイン：ハノイ風チャーカー（魚料理）2種　 魚の鉄鍋焼き、生春巻きスタイルの魚巻き
  またはブンボー & 牛肉のフォー巻き
３．デザート：エッグコーヒー（エッグコーヒー、エッグモカ、エッグカカオ、エッグ抹茶から選べる）

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②ベジタリアンコース
１．前菜：ザボンとテンペンサラダ
２．メイン：豆腐の巻きフォーとベジタリアンベトナムカレー
３．デザート：黒もち米のヨーグルト または フルーツチェー（ミックスフルーツのデザート）

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③フォーコース
１．前菜：鶏肉のサラダ
２．メイン：鶏肉のフォー（鶏だしスープまたは季節のスープ）＋巻きフォー
３．デザート：蓮の実、竜眼のチェー

 

※​料理内容はアレンジや相談可能です。「家庭料理を学びたい」「定番ベトナム料理について詳しく知りたい」などお希望をお聞かせください。

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料金：

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$85/人（通訳なし、英語レッスン）

+$25/回（日本語通訳付き)

 

​＊1名様以上でお申込み可能です。

   1名様の場合は2名様分の料金を頂戴いたします。(通訳なし$170, 通訳あり$195)

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※材料費込みの価格です。

​※エプロンの準備があります。手ぶらで受講可能です。

​※アイ先生のご自宅へ直接集合していただきます。

​送迎付きプランは現在催行しておりません。

​※プライベートレッスンなので、食材のこと、ベトナム料理のこと、ベトナムの生活や文化についてなど深く知ることができ、現地の人の考えに触れることができます。