アイ先生おすすめのベトナム料理教室のメニュー2026

5月17日
読了時間: 2分

アイ先生のご自宅で学べるベトナム料理教室。
2026年のレッスンメニューはこちらです。
掲載メニュー以外にも、ローカルで親しまれているマイナーなベトナム料理や、家庭料理の定番メニューなど、リクエストに応じてアレンジ可能です。ご希望がございましたら、お気軽にご相談ください。
現在、アイ先生の料理教室は完全プライベートレッスンのため、大変ご予約が取りにくくなっております。直前のお申し込みですと、ご希望日にご予約いただけない場合がございますので、お早めのご予約をおすすめしております。
*ご予約日の3日前よりキャンセル料が発生いたします。あらかじめご了承ください。
<ベトナム料理メニュー>
①おすすめコース
1.前菜:グレープフルーツと海老のサラダ ~ラム酒フランベ・甘いヌクマムソース~
または牛肉のサラダ ~ラム酒フランベ~
2.メイン:ハノイ風チャーカー(魚料理)2種 魚の鉄鍋焼き、生春巻きスタイルの魚巻き
またはブンボー & 牛肉のフォー巻き
3.デザート:エッグコーヒー(エッグコーヒー、エッグモカ、エッグカカオ、エッグ抹茶から選べる)
②ベジタリアンコース
1.前菜:ザボンとテンペンサラダ
2.メイン:豆腐の巻きフォーとベジタリアンベトナムカレー
3.デザート:黒もち米のヨーグルト または フルーツチェー(ミックスフルーツのデザート)
③フォーコース
1.前菜:鶏肉のサラダ
2.メイン:鶏肉のフォー(鶏だしスープまたは季節のスープ)+巻きフォー
3.デザート:蓮の実、竜眼のチェー
ご希望のコース名をお伝えください。料理の組み合わせを変更したい場合は、ご相談ください。
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